株式会社アイマトン(岩井政海社長、本社・滝川市)は2010年11月から、同市内の直営食品スーパー「生鮮おろし」で、推奨エゾシカ肉のフレッシュ販売を始めました。「生鮮おろしではこれまでも、ジンギスカンふうの味つけをした『北海道産味付エゾシカ肉・ユクハル』を発売してきましたが、新たにエゾシカの精肉が常設売り場にならべられています。
株式会社アイマトン(岩井政海社長、本社・滝川市)は2010年11月から、同市内の直営食品スーパー「生鮮おろし」で、推奨エゾシカ肉のフレッシュ販売を始めました。「生鮮おろしではこれまでも、ジンギスカンふうの味つけをした『北海道産味付エゾシカ肉・ユクハル』を発売してきましたが、新たにエゾシカの精肉が常設売り場にならべられています。