テーマ | 講演・執筆者 | 年次 |
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香港における鹿肉および鹿角製品(PDF、4.3MB) | 早瀬太(ジェトロ北海道所長) | 2007 |
エゾシカ肉加工品及び副産物の可能性 | 住田隆文((有)住田商会代表取締役) | 2007 |
革なめしとエゾシカ革(PDF、808kb) | 竹之内一昭(日本皮革技術協会理事) | 2007 |
エゾシカの現状・北海道の取組 | 宇野裕之(道環境科学研究センター室長) | 2006 |
エゾシカの生態・環境保全・狩猟 | 鈴木正嗣(北大大学院助教授) | 2006 |
一時養鹿の現状と可能性 | 増子孝義(東京農業大学教授) | 2006 |
エゾシカ肉の衛生課題 | 籠田勝基(エゾシカ協会理事) | 2006 |
エゾシカ肉の成分と商品開発 | 関川三男(帯広畜産大学教授) | 2006 |
エゾシカの可能性・提言 | ヒロ中田(リクルート北海道じゃらん執行役員編集長) | 2006 |
阿寒の森林被害とエゾシカ対策 | 山本光一(前田一歩園財団企画係長) | 2006 |
石狩管内のエゾシカの現状 | 端場強実(石狩支庁自然環境係長) | 2006 |
エゾシカの保護管理計画と有効利用の可能性 | 梶光一(北海道環境科学研究センター自然環境部主任研究員) | 2005 |
エゾシカのロードキル | 原文宏(北海道開発技術センター理事) | 2005 |
エゾシカ有効活用とビジネス化 | 鈴木正嗣(北海道大学大学院獣医学研究科助教授) | 2005 |
一時養鹿の可能性 | 増子孝義(東京農業大学生物産業学部教授) | 2005 |
シカ肉の栄養成分 | 岡本匡代氏(釧路短期大学生活科学科助手) | 2005 |
鹿皮について | 竹之内一昭氏(北海道大学大学院農学研究科助教授) | 2005 |
阿寒からの報告 | 曽我部元親(阿寒エゾシカ研究会会長) | 2005 |
西興部村からの報告 | 菊川博幸(西興部村役場産業建設課林務・商工係長) | 2005 |
加工食品の試作 | 拔山嘉友(北海道立オホーツク圏地域食品加工技術センター研究員) | 2005 |
シカ類に関連する人獣共通感染症 | 鈴木正嗣(北海道大学大学院獣医学研究科) | 2004 |
鹿革について | 竹之内一昭(北海道大学農学部) | 2004 |
社団法人エゾシカ協会セミナー2004 先進国の狩猟・養鹿・保護管理 | 伊吾田宏正/宇野裕之/五十嵐敏彦 | 2004 |
エゾシカ分布域ただいま拡大中 | 梶光一(北海道環境科学研究センター自然環境部自然環境保全科長) | 2004 |
北海道におけるエゾシカの保護管理 | 梶光一(北海道環境科学研究センター自然環境部自然環境保全科長) | 2003 |
エゾシカ肉の成分と加工特性 | 関川三男(帯広畜産大学畜産学部畜産科学科教授) | 2003 |
養鹿事業の実態と将来の可能性 | 丹治藤治(全日本養鹿協会専務理事) | 2003 |
エゾシカの季節移動を追う | 伊吾田宏正(北海道大学大学院農学研究科) | 2003 |
スコットランドとノルウェーのシカ管理 | ハリー・J=ダンカン(ノルウェー自然研究所) | 2003 |
論文レビュー「CWD?」 | エゾシカ協会 | 2003 |
エゾシカのCWD(鹿慢性消耗病)検査結果について(外部リンク) | 独立行政法人農業・生物系産業研究機構動物衛生研究所プリオン病研究センター病原・感染研究チーム | 2003- |
CWDについて | 籠田勝基(エゾシカ協会理事) | 2001 |
CWD緊急アピール | 日本哺乳類学会 | 2001 |